青汁
健康な作物には、人間と同じようにミネラルが欠かせません。そこで、さまざまなミネラルを配合した有機肥料や堆肥を与えることにより、栄養バランスの整った健康な土へと改良。健康な土では、ケールが根をしっかりと伸ばし、土の栄養を充分に吸収して虫や病気に強い、栄養価の高いものに育つのです。 やずやの養生青汁は青汁につきものの苦みや青臭さがありません。キューサイ青汁は品質に絶対の自信を持っているので、農薬・化学肥料不使用の国産ケールをまるごとしぼるだけ、という極めてシンプルな製造方法で皆様にお届けします。冷凍タイプです。キューサイ青汁の原料のケールは、国内の自社ファームと契約農家により一切農薬を使わずに栽培され、周囲の畑から飛散してくる農薬にまで厳しい検査を行っています。スーパー野菜と呼ばれるケールを手間ひまかけて育て、独自の製法で仕上げたこだわりの青汁がキューサイ青汁。キューサイ青汁では「決してお客様の口に農薬を入れない」というポリシーのもと、近隣からの飛散農薬の影響も含めて厳しい農薬検査を行っています。検査は、厚生労働省登録検査機関であるキューサイ分析研究所に委託し、畑のケールを採取して検査、さらに製品の加工段階でも残留農薬検査を行う、多段階検査システムを導入しています。